カキのおいしい季節

英語でRの付く月は牡蠣がおいしいーと言いますが、今月はDeceｍber （ちゃんとRが付いてますね）、お店に大きな牡蠣が並んでいました。そうそう、生食用の牡蠣は加熱するとおいしくないとのことですが、加熱する時は加熱用、使い分けって大切なんですねっ　山盛りカキフライ、カエルのぎーちゃんgee-chanが小躍りしています。