鍋の極意

鍋の極意

お鍋って、ちょっと作るのニガテだったりします。お店ではあんなにおいしく頂けるのに、なんでおウチ鍋はフツーになってしまうんでしょうか?具材を入れるタイミングや、カクシ味等いろいろノウハウがあるんでしょうけど・・・極めるのはまだまだ先のこととなりそうです。。トホホ

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